مقادير الكعكة العثماني

مقادير الكعكة العثماني

المقادير:

الديسك:

1 كيلو كنافة طرح

250 جم سمن سائح

250 جم سيرب ثقيل بارد

الحشو (أ)

500 جم كريم باستري بودره

1 كيلو كريم مخفوق

الحشو (ب)

1 كيلو فراوله

1 كيلو موز فلابيه

1 كيلو بلح اسمر

1 كيلو مانجو

3 عدد ديسك كنافة عثماني